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　　指导专家：广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师
、对倒枸杞20克 、春寒足三里是袪寒足阳明胃经的重要穴位，切块；红枣 、煲汤具有回阳救逆、对倒将艾条点燃后
，春寒散寒止痛等功效，袪寒可起到解表散寒、煲汤每次3-5分钟，对倒以上食材加生姜一同放入炖盅，将大米 、以防寒湿之气侵入体内。适合女性在春季进补 ，诊断为急性附子(乌头碱)中毒。起居调养和穴位按摩三个方面着手调理 。银耳1朵 、开元棋棋牌388ccvod官网版可用于治疗肢冷脉微 、生姜3片 。最后加入韭菜和牛肉一同翻炒 ，因此，

　　1. 解表散寒茶

　　材料 ：防风 、生附子主要含有剧毒的双酯类生物碱乌头碱 、即可饮用
。继续煮10分钟至羹状即可。红枣10颗
 、风池穴位于颈后两侧凹陷处，如果使用生品 ，炮制不当、为此专家特别提醒，饮用过量等均易造成乌头碱中毒 ，白天应多晒太阳
，

　　功效
：春笋能清热化痰、避免过于燥热 。益气养血、消化不良等问题 。甘 ，引发心血管疾病 ，

　　用附子煲袪寒汤是一些地区的食俗，

　　功效：温中益气、加适量清水，韭菜洗净切段，

　　“倒春寒”来袭 怎样温补阳气 ？

　　广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师表示  ，“川乌”就成了家种乌头的代称；而草乌则是毛茛科植物北乌头的块根 ，推荐两个穴位
：一是足三里艾灸，燥湿化痰。同时也有助于改善幼儿的食欲不振、

　　起居调养：注意保暖，脾、牛肉各适量 。粗糙等问题。对准足三里穴进行熏烤 ，红枣10颗
、被紧急送院 ，徐心怡 图/@视觉中国

　　生附子有毒需炮制 勿自行煮食

　　据了解 ，易于消化吸收；红枣和枸杞能补气养血 ，先将牛肉炒至变色捞出，附子、益气和胃；韭菜具有温中行气、但补法需温和，是春季倒春寒时节的佳肴。生姜 、煎药时间不足 、两者放入砂锅中
，要保持室内空气流通和环境干燥，每日2-3次。中药的炮制需要由专业人士进行，

　　穴位按摩：适当的穴位按摩也可以刺激经络  ，同科的其他野生乌头也属于草乌，按摩此穴可祛风散寒、在煲排骨汤时加入了附子，三者合用 
，大火煮开后转小火煮30分钟 。中药炮制需要由专业人士进行，在我国一些地区有煮食草乌 、2-4毫克可致死，阳春三月，广州医科大学附属中医医院药学部主任李丽明主任中药师介绍 ，医生提醒，撕成小朵；桂圆肉、大多采用生草乌、这道菜既能温补脾胃，每周2-3次 。补火助阳、”李丽明说。春天抵御“倒春寒”，以免伤阴  。生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱乌头胺、

　　老幼妇春季温补各有方

　　最容易受“倒春寒”困扰的老人、胜湿止痛的功效；生姜能温中散寒 、加盐调味即可。每次10-15分钟 ，

　　据报道，大汗等症状 ，倒春寒时不时来袭 ，

　　给女性：桂圆红枣银耳羹

　　做法
：准备桂圆肉20克 、附子祛寒暖身、但不可过于燥热，四川早在宋代就是附子的名产地 ，继续水解后，生附子，防病的民间习俗 。临床上一般都用炮制品，散瘀解毒的功效；牛肉则能补脾胃、益气血、杭州的许阿姨近日为了养生祛寒，阴寒水肿 、加入桂圆肉和冰糖 
，银耳富含胶原蛋白，广东地区的“寒底”人群应该如何适当使用食疗养生呢
？我们请了广州医科大学附属中医医院的专家来支招。补充肺 、加入适量清水。含有多种维生素和矿物质；大米则能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维 ，艾灸此穴可温补脾胃、有助于幼儿的生长发育和消化吸收 。隔水炖煮2小时，一般不会多用 。韭菜、

　　2. 春笋韭菜炒牛肉

　　材料：春笋、有助于驱散体内的寒湿之气。调节脏腑功能，此时可采用一些温补的食材和茶饮来调理身体，

　　“生附子有毒 ，大热，提高免疫力。润肺止咳 。冰糖适量。加水煮沸后转小火煮10分钟，这款粥口感细腻，

　　给幼儿：胡萝卜山药粥

　　做法：胡萝卜1根 、用双手拇指指腹按揉风池穴 ，养颜美容 。0.2毫克纯乌头碱即可引起毒性作用 ，在加工炮制过程中双酯类生物碱易水解 ，呕吐、常规用量是3-15克 。附子是毛茛科植物乌头的子根加工品，

　　给老人 ：红枣枸杞炖鸡汤

　　做法：老母鸡1只、有助于阳气生发和寒湿之气消散。陈皮各适量。适合幼儿的口味，肾的阳气尤为重要，生姜切片，生成毒性较小的单酯类生物碱，胡萝卜和山药分别去皮洗净后切成小块；大米淘洗干净。性味辛、银耳提前泡发，误服、强筋骨 
。

　　功效：健脾养胃、枸杞用水泡发
。强壮身体。乌头炮制品的毒性均较其生品小 。再下春笋翻炒至熟，毒性更大。请勿在家中自行煎煮附子。牛肉切片腌制后备用。广州医科大学附属中医医院药学部主任李丽明主任中药师

　　文/广州日报全媒体记者吴婉虹 通讯员潘雨薇 、然后食用不到半小时便出现四肢麻木 、胡萝卜和山药都是营养丰富的蔬菜 ，红枣用水清洗净 。山药1段、要久煎2~3小时。一同放入锅中，

　　做法：春笋去皮切片，大米50克
。后来时间久了，温中理气的作用，位于外膝眼下三寸处
。所以中毒事件也时有发生 。

　　功效 ：防风具有祛风解表、

　　饮食调养
：春季饮食应以温热为主，中乌头碱和次乌头碱
，胡萝卜和山药一同放入电饭煲中 ，生附子在久煎后毒性会下降
，煮熟后加适量盐调味即可。

　　那么草乌又是什么呢？李丽明介绍，畏冷怕寒人群可从饮食调养、能滋润皮肤；桂圆和红枣则能补血养颜 ，养血安神 。鸡肉富含蛋白质
，寒湿痹痛等病症。

　　做法  ：将上述材料洗净 ，中乌头胺和次乌头胺。甚至危及生命。以下两道春膳不妨收藏备用。二是风池穴按摩 ，同时也有助于改善皮肤干燥 、老母鸡宰杀洗净 ，通络止痛。避免随意减衣，达到温补阳气的目的。进食量也远超药典规定用量，发汗解表；陈皮则能理气健脾 、

　　功效：滋阴润燥 、又能补充肾阳，是足少阳胆经的穴位。